神の雫 ?(^ー^; )"~
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
チタンは熱伝導率が低く、調理には不向きです。
鍋底に熱が広がらず、直火部分のみ高温になるため、焦げ付き易い。
そして、焦げると洗うのが大変。p(´⌒`。q)グスン
山の上でこうなると、お焦げがゴミとなり、洗った時に出る排水も問題。
でもキレイにしないと次の食事も焦げ臭くなっちゃうし・・・
そんな事情から、来月の縦走にはアルファ米を持って行こうと思ってたけど、
震災後、未だに品薄状態です。(特に白米)
家にストックはありますが、これは非常時にとって置きたいので、
今回は無洗米を持って行くことにしました。
チタンのクッカーでご飯を炊く時は、熱伝導をフォローするために、
↑こんなのを敷くと良いというハナシがありますが、ちと重い。
そこでコレを購入
ユニフレーム・バーナーパットS(50g)。900円・・・高いと見るか、安いと見るか?
ステンレス製で枠もかなりしっかりしている。多分ザックの中で揉まれても大丈夫。
丈夫さ故なのか、見た目より重い気がするが・・・(・・∂)ウーン 。
さっそくコレを敷いてご飯を炊いてみる。 (ガスストーブはプリムス EX-ULT-1A)
作りがしっかりしているので、ヘナヘナせずに安定感がいい。
そして焦げない。。。底まで美味しく炊けてました。
唯一残念なのが、パッキング。角が尖ってるし。
大きさ的に、コッヘルセットと一体化は無理だし、ストーブケースよりも大きい。
いっそのこと、理科の実験で使ってた「石綿」みたいなのはどう?ってハナシになり検索。
小中学校の頃へと記憶をたどれば、たしか網状で曲げられた様な気がする。
しかし、肝心なアレの正式名称が分からずに検索窓でさまよい、
やっと見つけた正解は「セラミック付金網」ですって。なんだか立派に進化してる。
う~ん残念、これでは曲げてコッヘル内には仕舞えない。
そんな事を考えていたら、
「チタンコッヘル炊飯用バーナーパットの製作」 →作ってる人発見!
す、すごい。銅版で作ってる。
これなら、コッヘルセットの底にセットしてしまえる。w(*゚o゚*)w
でももう買っちゃったね。。。Σ( ̄ε ̄;|||・・・どうするアタシ。
↓クリック応援ありがとう。。。チタンでご飯を炊く練習を3回しました。ちょっと失敗もしたけど、ウチには何でも美味しく食べてくれる二匹がいるので助かります。
お気に召したらクリックを (ノ゚∀゚)ノ
← にほんブログ村【 登山 】参加中。。。
← 人気BlogRanking【登山・キャンプ】参加中。。。
← 犬達のはなしはコチラ 【藤助のことラガーのこと】。。。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
普段の生活では、「食べたい」と思ったものはたいてい手に入るけど、
山の上ではそうはいかない・・・
私は食いしん坊です。
直感的に「食べたい!」って思ったら、即食べたくなる。
でも、それが山の上だったらすぐには食べられない。
じゃあ、下界に下りたら食べればイイじゃん? o( ̄ー ̄;)ゞ違うんだな~
食べたいモノって、そのシチュエーションも含めて「食べたい!」って思うのであって、
ただ「ソレを口に入れたい」訳じゃな~い。ブンブン(>_< )( >_<)ブンブン
以前、瑞牆山(みずがきやま)から金峰山を目指した時、大日小屋にテントを張った。
私達以外にはもう一組、ソロの男性だけ。
男性は見るからに「山男」な感じ。
テントの中でくつろいでいると、
甘くって、香ばしくって、優しい香りが漂ってきた。
「山男」のテントからだ・・・
そのニオイは。
ホットケーキ。
山男は「奥秩父ロングトレイル7日目」らしい。
当然ムサクルシイ風体になっていて(←失敬!)、「山男度」が高い。
そんな彼が焼くホットケーキ・・・なんだかとっても美味しそう!
この香りに洗脳されたYonda家、翌年の白馬三山縦走時にホットケーキ決行!
いや~人生最高のホットケーキとなりました。
実は来月の北岳で食べたいものがある。それは、大福。
4年前、奥穂高岳を目指しました。
霧、小雨、強風のコンディションだったので「穂高岳山荘」で天気待ちをした。
その時となりのおばちゃんグループが、美味しそうに大福食べてた。
心底うらやましかった。なんでアタシ、大福持ってこなかったんだろう・・・って。
だから大福。北岳で大福。。。豆大福にしようと思う。
4年越しの計画が豆大福って・・・ちっちゃいね、アタシ。
今日もありがと。。。豆大福の形を保ったまま頂上へ持っていくのがね~(-_-;ウーン。
お気に召したらクリックを (ノ゚∀゚)ノ
← にほんブログ村【 登山 】参加中。。。
← 人気BlogRanking【登山・キャンプ】参加中。。。
← 犬達のはなしはコチラ 【藤助のことラガーのこと】。。。
| 固定リンク
| コメント (0)
| トラックバック (0)
来月の山行のメニューを考える日々なのですが、
やっぱり「お肉」が食べたくなるだろうな~と思うのです。
ギョニソー(訳:魚肉ソーセージ)ではなくお肉。
豚肩ロースブロックの表面にフライパンで焼き目をつける。
内部はナマのまま。「ニクニク度」満点。
お味噌で包んで常温に5日放置。
その後フライパンでサッと焼いて食べてみた。
う~ん・・・痛んでないのはいいんだけど、しょっぱい。
これが美味しかったら、山の上で焼肉丼が出来るんだけど・・・しょっぱすぎ。
包んだ味噌の重さ、その後の使い道も悩ましいので、この方法は却下となりました。
そこで「ニクニク度」を下げて、
ビーフジャーキー。
ビーフジャーキーを水につけて戻し(?)、それをクッパにしてみる。
これがクリーンヒット! w(*゚o゚*)wスパイシー!
一応「肉」って感じもする。噛み応え十分。
フリーズドライ製品も最近はかなり美味しいし、バリエーションも豊か。
でも味付けは満足しても、物足りなく感じるのが「歯ごたえ」。
ここを干し野菜とビーフジャーキーで補ってみようと思う。
だんだんメニューが決まってきたぞ~
久々の更新。頭は夏休みでイッパイ。。。山にパンを持っていくとペチャンコになっちゃう。クリームがはみ出ちゃったりして。真空パンって無いかなぁ。袋から出して10分置いておくと元通りに膨らむ・・・みたいな?ダレか発明して~(^|0|^)
お気に召したらクリックを (ノ゚∀゚)ノ
← にほんブログ村【 登山 】参加中。。。
← 人気BlogRanking【登山・キャンプ】参加中。。。
← 犬達のはなしはコチラ 【藤助のことラガーのこと】。。。
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
先週、キツイ山歩きに付き合わせてしまったお詫びを兼ねて。
やっぱり水遊びはいいね~涼しくて。
先週のレジャーと比較して、犬達かなりテンション
そんな休日のお昼ゴハンは。
すぐおいしー♪すごくおいしー♪
チキンラーメン。
シェルパ斉藤のワンバーナー簡単クッキング (エイ文庫) | |
斉藤 政喜 エイ出版社 2004-03-09 売り上げランキング : 5259 Amazonで詳しく見る by G-Tools |
↑この中のレシピから、「サラダチキンラーメン」を実践。
まず、卵。
llllll(-_-;)llllll・・・・
コンビニサラダ(しらすシーフード)を入れて、お湯入れて出来上がり。
旨かった。(^。、^)v
この野菜とかの具の部分・・・
実際の山行では乾燥わかめ、切干大根とかになるのですが、
来月の縦走分は、自分で「干し野菜」を作って持って行こうと計画中。
以前フリーズドライの野菜を数点、ネットで買って持って行ったのですが、
あんまり野菜な感じがしなくて、これなら無くてもよかったな~ってことがありました。
(その後残りは食べず、結局処分)
要は腐らなければいい訳で、5日間持てば十分。
であれば「干し野菜」でもいけるんじゃないかな?と。
梅雨が明けたらゴボウ、人参、レンコン、キノコ、ネギ辺りから干してみる。
そして食べてみる。
これに味噌漬けの豚肉を持っていけば、かなりごちそう。
白峰三山3泊4日・目標総重量10kg。
どれだけ豊かな4日間に出来るか勝負なのだ。
読んでくれてありがとー。。。ビリーズブートキャンプで2週間が過ぎようとしている。体脂肪は減っているものの体重がジリジリと増えている・・・焦るな~。5kmのウォーク&ランも始めました。あと1ヶ月・・・
お気に召したらクリックを (ノ゚∀゚)ノ
← にほんブログ村【 登山 】参加中。。。
← 人気BlogRanking【登山・キャンプ】参加中。。。
← 犬達のはなしはコチラ 【藤助のことラガーのこと】。。。
| 固定リンク
| コメント (2)
| トラックバック (0)
山登りに出かける時は「行動食」を持ちます。
歩きながら食べられて、すぐにエネルギーになる食べ物です。
この行動食、内容は色々と好みがあり、
結構ヒトの食べてるのが気になります。
ちなみに私の定番は。
味別に二つのナルゲンに詰めてます。
パワーアップしたい時は、柿ピーにミックスナッツ、
フルーツグラノーラに、刻んだドライフルーツを追加ブレンド。
フタを開けて、ガバッと口に流し込みます。
手が汚れていても大丈夫。
そして大休憩の時のお楽しみはコレ。
ヤマザキ・ミニスナックゴールド 約600kcal
山にでも登ってないと怖くて食べられない、ハイカロリーなパン。
最近山へ行ってない・・・
山が恋しいというよりも、ミニスナックゴールドが恋しい今日この頃です。
寒いところをありがとう。。。菓子パンって美味しいんですよね~。するする食べられちゃうから恐ろしい。山ではこんな食生活に加え、ビールも美味しいので、大抵体重増加で下山です・・・
お気に召したらクリックを (ノ゚∀゚)ノ
← 人気BlogRanking【キャンプ】に参加中。。。
← にほんブログ村【キャンプ】にも参加中。。。
← そして犬達のはなしはコチラ 【藤助のことラガーのこと】。。。
| 固定リンク
| コメント (5)
| トラックバック (0)